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| 商品説明 |
標準和名：メジナ
地方名：グレ、ブレ、クシロ、クロ、アオイオ、黒目鯛など。
釣り人にはお馴染みの磯釣りで人気の魚です。
夏は磯臭さがありますが、冬のメジナは『寒グレ』と呼ばれ、臭みが抜け、脂も乗り美味です。 |
| 旬 |
冬の『寒グレ』。また、梅雨の時季の『梅雨グレ』も美味。 |
| 発送時の状態 |
活け締め、神経抜き |
| 調理例 |
刺身、鍋物、塩焼き、煮付け、唐揚げなど。 |
| 賞味期限 |
生食の場合、１日。加熱調理する場合、冷蔵（10℃以下）で保存して２，３日。
出来るだけお早めにお召し上がりください。
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 |  |  | 瀬戸内産 天然メジナ 350g以上 ※休止中
\1,260(税込) | 瀬戸内産 天然メジナ 300?350g ※休止中
\893(税込) | 瀬戸内産 天然メジナ 300g未満 ※休止中
\735(税込) |
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